青ーい!!


by tommy-smile

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コラーゲン

昨年の話になりますが、“コラーゲン物語”という本を図書館で借りました。
題名通りコラーゲンについて書いてある本なのですが、これがなかなか面白い。
学術系の本には知識ばかりで退屈なものも少なくありませんが、このほんは筆者の体験談とか感情とかユーモアもほど良く含まれていてとても読みやすいです。
内容も物理学・生化学・分子生物学のそれぞれにおけるコラーゲン研究の歴史が書かれており、要点も分かりやすいです。

コラーゲンの入った化粧品を使っているあなた
コラーゲン=お肌 というイメージしか浮かばないあなた
フカヒレが好きなあなた
みの○んたがやってる健康番組が好きなあなた

買えとは言いませんから、ぜひ図書館で借りて読んでみてください。

…私が返却したらね。
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by tommy-smile | 2006-01-18 00:39 | book